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• (0)条评论 好评(0) 查看：57 婴幼儿饮食调查:菜多饭少

  　　在很多父母眼里，让孩子多吃菜、少吃饭是疼爱的体现。但日前上海市科学育儿基地最新公布的“0-3岁婴幼儿饮食状况”调查显示，婴幼儿吃菜大大超过主食的现象、边吃边玩、边走边吃是申城婴幼儿的三大饮食不良习惯。  　　菜多饭少已成普遍现象 　　上海市儿童保健所常务副所长姚国英表示，脂肪、蛋白质等营养摄入过多...

• (0)条评论 好评(0) 查看：14 过度加餐易引起儿童脂肪肝

  　　处于生长期的儿童，需要多增加营养以保证其生长所需，但“过度加餐”是一种不良的生活方式。因此，有关专家提醒，给孩子增加营养要科学，不要让“过度加餐”引起儿童脂肪肝。 　　半年前，上小学三年级的小涛开始饭量大增，为了怕孩子晚上饿，家长给他加餐。  　　由于平时活动少，小涛渐渐长成了“小胖墩”，在一次体检时被诊断...

• (0)条评论 好评(0) 查看：15 宝宝冬季饮食的几个小建议

  　　冬天气温低、较寒冷，因此宝宝的饮食应与其他季节都不同，尤其是要注意宝宝热量的摄取。 　　★冬季寒冷，为增强孩子的御寒能力，需要多选用一些高蛋白、高热量的食物，如肉、蛋类、奶、豆制品，还可多增加些汤菜和烩饭，既暖和又易消化。 　　★冬季饮食要有足够热量但不能有过多油脂，因为有些肠胃吸收功能不好的宝宝食用过量的油脂...

• (0)条评论 好评(0) 查看：15 冬季，宝宝吃什么蔬菜

  　　读者王睿妈妈来电问：“冬天到了，我给宝宝吃什么蔬菜好呢？制作时有什么讲究吗？”王睿妈妈真是个细心的妈妈，连这个问题都能想到。于是我们做了这篇文章。希望对有同样问题的妈妈们有所帮助。 　　多吃深色蔬菜，增加维生素A 　　品种：青菜，菠菜，西兰花等。 　　原因：寒冷气候使人体所需能量加强，增加摄入维生素A，可以增强人体的耐寒能...

• (0)条评论 好评(0) 查看：27 每天一杯牛奶减肥补钙

  　　喝奶也能减肥？这个结论一定让那些热衷减肥的人大跌眼镜，但科学就是这样常常给人意外。  　　中国农业大学食品学院营养与食品安全系的范志红博士对记者说， 很多人都知道牛奶营养价值高，都以为喝多了会增肥，但却不知道只要喝法得当，乳制品真能起到控制体重的作用，这是因为乳制品中的钙和其他一些特殊营养成分的作用。 ...

• (0)条评论 好评(0) 查看：46 最营养的科学搭配推荐

  　　豆腐配萝卜：豆腐属于植物蛋白质，多食会引起消化不良，白萝卜的消化功能强，若与豆腐伴食，会使其营养大量被人体吸收。 　　鲤鱼配米醋：鲤鱼有涤水之功，人体水肿除肾炎外大都是湿肿，米醋有利湿的功能，若与鲤鱼伴食，利湿的功能便会更强。  　　鸭肉配山药：鸭肉可补充人体水分又可补阴，并能消热止咳。山药的补阴之力更强，与鸭肉...

• (0)条评论 好评(0) 查看：51 “粗+细”的营养早餐

  　　“早餐吃得好，中餐吃得饱，晚餐吃得少。”早餐对于正处在快速发育期的宝宝来说尤其重要。宝宝吃早餐的最佳时间是起床后30分钟。洗脸刷牙，去室外呼吸一下新鲜空气，然后再进餐，这样有助于增加食欲，对营养成分的消化和吸收也会有帮助。 　　罗嗦了一堆，还是让我们来动手学习围裙妈妈推荐的几款精致营养早餐吧~~ 　　荞麦大米粥+肉...

• (0)条评论 好评(0) 查看：36 如何有效为宝宝补铁？

  　　猫冬的季节到了，这可是宝宝“长膘”的旺季，也是检验宝宝抗冻能力的时期，身体自身的抗寒能力不但要靠锻炼，营养的补给也是非常重要的，特别是铁。 　　补铁有据 　　研究表明，机体产生热量的过程需要消耗氧气，把蛋白质、碳水化合物和脂肪燃烧变成热量；氧气在体内运输和代谢又依靠血液中的血红蛋白完成，而铁正是参与造血的重要原料，因...

• (0)条评论 好评(0) 查看：56 你的宝宝爱吃胡萝卜吗？

  　　今天我们就来介绍：让宝宝爱上胡萝卜的两道创意菜：　　之一：胡萝卜虾球　　原料：胡萝卜1斤、鲜虾仁0.5斤、带皮冬瓜少许　　调料：盐、味精、糖、黄油、淀粉　　做法：1、胡萝卜洗净去皮、切段、中间挖小坑，待用。      2、把鲜虾仁剁碎，加入盐、味精、糖、淀粉，搅拌上劲；带皮冬瓜切成薄片，下沸水锅煮熟。&n...

• (0)条评论 好评(0) 查看：32 膳食纤维对孩子有什么好处

  　　Q、膳食纤维一般不能吸收，它对孩子有什么好处?哪类食物含膳食纤维多? 　　A、膳食纤维有不溶性和可溶性两大类，两类一般都不能吸收。不溶性膳食纤维能吸收水分，促进肠蠕动，利大便，减少肠中有害菌繁殖的机会，及减少腐败菌发酵产生有害物质的机会。可溶性膳食纤维通便功能稍差但有降血脂、降胆固醇等功效，还可帮助将有毒物质排出...

• (0)条评论 好评(0) 查看：13 给挑食宝贝的3款饭菜

  　　有些宝贝稍长大一些时，吃东西会变得挑挑拣拣，总是不愿吃蔬菜、鸡蛋和米饭什么的，让妈咪很发愁。其实，这里面也有妈咪的问题。如能经常变些花样，就会调动起宝贝的小胃口，让他们喜欢吃这些饭菜。 　　鱼味蛋饼 　　原料：鸡蛋200克、猪肉50克，植物油少许，葱、姜、蒜末适量及番茄酱适量，盐、糖、米醋、味精及水淀粉适量。 　　制作：将鸡...

• (0)条评论 好评(0) 查看：11 儿科信息：儿童智商与营养有关

  　　近来，中国科学家在一些地区的抽样调查中发现，不同营养状况的青少年学生的智力和学习能力均有明显不同。那些身体健康、学习能力强、成绩优异的学生，大多数家庭经济条件较好，由于营养好，智力发展及学习能力都明显超过营养不良的孩子。比如城市儿童比偏僻的乡村少年儿童的智商要高0.4倍。这除了视野开阔、见多识广外，其中一个...

• (0)条评论 好评(0) 查看：5 要营养Or要口味?

  　　为什么出生4个月以后，我国婴儿的生长指标就开始逐渐落后于国际标准？在11月11日至12日召开的国际妇幼营养专题研讨会上，接受本报记者专访的亨氏食品集团科尔都博士和福斯特女士直言，因为我们没做好孩子在断乳期的辅食营养，导致中国孩子一方面营养缺乏，另一方面过早接受咸、甜或口味重的食品，给肥胖等营养性疾病埋下了伏笔。中国...

• (0)条评论 好评(0) 查看：5 注意孩子吃零食的卫生

  　　注意孩子吃零食的卫生　　首先,要选易于消化吸收,能补偿主食中所缺营养物质的食物,以满足孩子生长发育的需要　　其次,吃零食要适可而止，最多每日超过2次 。注意正餐前半小时至１小时不要让孩子吃零食,以免影响主餐量。　　第三，睡前禁忌吃零食，保持口腔卫生。睡前吃零食会促进口腔内细菌繁殖，若因饥饿 ，睡前可补食点心 ，但食后...

• (0)条评论 好评(0) 查看：8 许宝宝一个营养美味的“豆腐情结”

  　　豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。据测定，一般100克豆腐含钙量为140毫克－160毫克。此外，豆腐又是植物食品中含蛋白质比较高的，含有8种人体必需的氨基酸，还含有动物性事物缺乏的不饱和脂肪酸，卵磷脂等。因此，如果宝宝常吃豆腐不仅可以保护肝脏，促进机体代谢，还可以增加免疫力并且有解毒作用。今天介绍的这几种...

• (0)条评论 好评(0) 查看：5 怎样让宝宝喝上放心奶

  　　随着婴幼儿的发育，它们的胃口也越来越大，妈妈的奶也喂不足了。适当添加些辅食，即可以增添营养又可以喂饱宝宝。但是如何正确的喂养在现代妈妈的脑子里却很模糊，结果宝宝哭闹妈妈束手无策。那么，就先从喂牛奶这一方面来细细聊一下吧！　　1.喂奶的次数 　　人工喂养与人乳喂养不同，必须有一个合适的喂奶次数，如果不规定喂奶的间隔...

• (0)条评论 好评(0) 查看：5 让宝宝参加水果派对

  　　春天到了，虽然过年的喜庆气氛日渐远离，可是要让这欢快的心情进行到底也并不困难！想一想在所有的食物中是什么如花一样绚烂多彩，又如糖果一样甜蜜清香呢？对了，就是你最最钟爱的水果！在这个春意盎然的季节，就让我们和水果来场欢乐派对吧！ 　　水果是孩子们最好的朋友！新鲜水果中大多含有丰富的维生素和矿物质。维生素和矿物质对人体...

• (0)条评论 好评(0) 查看：8 妈妈们你懂“挑食”吗

  　　怎样为幼儿挑选食品？ 　　１～３岁的幼儿，虽然他们的生长发育速度较１岁以内的婴儿有所减慢，但还是比较快；消化吸收能力较婴儿强，但还不如年长儿，如何为他们4选合适的食品，还有很多学问。小儿２～３岁时，２０个乳芽已出齐，不过咀嚼能力还差些，必须注意4选较柔软、易消化的食品。选择食品时注意营养要丰富，粮食以米面为主，吃面条及软饭较好。为满足对优...

• (0)条评论 好评(0) 查看：5 生病的孩子不宜过多吃甜食

  　　最近的一些研究发现，甜食会降低人体免疫力。　 　　据健康报报道，儿童患病之后，消化液分泌减少，消化酶活力降低，胃肠运动减慢，消化机能失常，所以往往食欲下降。徜若让孩子吃过多甜食，可使体内大量维生素消耗掉，人体缺乏了某些维生素以后，口腔内唾液、胃肠消化液就会减少，这样势必食欲更差。尤其是饭前吃较多甜食，会引起血糖升高，更会...

• (0)条评论 好评(0) 查看：7 吃海产品补微量元素

  吃海产品补微量元素 　　许多价格低廉、寻常可见的海洋食品同样含有丰富的营养，妈妈们可以花小钱买给宝宝多吃些。 　　海苔：海苔蛋白质、矿物质、维生素含量较高，海苔中有利于宝宝神经系统发育的多不饱和脂肪酸含量为49.7%。一般超市里常见有小袋装的海苔薄片出售，妈妈可以把海苔薄片撕碎，撒在蒸蛋上面作为点缀，美味又营养。把海...