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热点文章将柜厨和冰箱内某些高脂肪的食品撤下来，换上新鲜的水果和蔬菜，全麦粉面包及其它谷类食品，准备些低脂奶制品和低脂、低热量的零食或加餐。
2、多吃碳水化合物食品
外出购买食品时，应注意选择购买杂粮面包、面食、豆类及蔬菜类中的豆类。如豆角、青豆等。
3、水果、蔬菜每日加餐5次
(1)早餐喝一杯100%的果汁或蔬菜汁或吃上点西瓜；
(2)面食上放些新鲜水果，浆果或葡萄干等；
(3)西红柿、黄瓜切成片、菠菜撕一下，甜椒掰一掰，或切些卷心菜做成三明治；
(4)午餐盒饭内放些胡萝卜块或芹菜梗；
(5)用大盘上蔬菜，但不得加太多的酱油或其它调料；
(6)将青椒、胡萝卜、芹菜等入汤；
(7)时常更换蔬菜和水果的种类，注意购买那些从来未尝过的品种。
4、不得忽视早餐
假如想通过不吃早餐来达到摆脱脂肪的目的的话，这会使事情变得更糟，研究证明，吃早餐的人与不吃早餐的人相比，一天中会燃烧更多的热量。
5、减少食品中的脂肪的含量
(1)烹调禽肉时，最好将皮剥掉；
(2)尽量避免吃油炸食品；
(3)煎或炒时，选用无油肉汤替代食用油或黄油；
(4)用肉汤、水或番茄酱煮鱼或鸡；
(5)烹调剪去肉类中的可见脂肪；
(6)在烧烤架上烤肉，以便让脂肪油滴下，达到除脂的目的；
(7)先将汤煮或煨好，放凉，汤中的脂肪即冷凝在汤的表面，然后除去；
(8)选择脱脂奶制品，不喝全脂奶。